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2月1日「バレンタインスイーツ」IHお料理教室開催!

2月1日(日)

恒例のIHを使ったお料理教室を開催しました!

今回は2月にちなんで「バレンタインスイーツ」を作りました♡

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みんなが大好きなチョコづくし!

チョコマフィンに、デコドーナツなど♬

ドーナツは油で揚げる為、危ないので親子で一緒に。

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揚げ物をする際、IHとガスでは設定温度の到達時間に倍ほどの差がでます。

500gの油を入れたとしてガスでは約5分、IHでは約10分程度
かかります。

IHの方が使いづらいな。と感じるかもしれませんが、

高火力で一気に温度を上昇させるガスに対し、

IHは、センサーが正確に鍋底の温度を検知して

ゆっくりと適正な温度になるよう温度を上げていきます。

また、揚げ物をすると油が飛び散るから嫌だ!

という場合には新聞紙で鍋に蓋ができるのもIHの特徴です。

チョコマフィンももちろんIHコンロを使って焼き上げます。

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最後、それぞれ自由にデコレーションをして完成です。

とても簡単なのでバレンタイン当日にもササッと作って頂けると思います♡

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