5月のワンコイン料理教室が開催されました
こんにちは(^^)/
5月26日(日)ワンコイン料理教室を開催いたしました!
今回のメニューは毎回大好評いただいている
「皮からつくる手作りピザ&こどもビール作り」です♪
こどもビールは本当にビールのような見た目をしているのでびっくりしますが、
実はりんごジュース❤
ビールの泡に見えている部分もりんごジュースを泡立てているんです!
りんごジュースとゼラチンだけでお子様が喜ぶデザートに早変わり♪
そしてピザは皮から自分たちで練って作ります(^_-)-☆
ワンコイン料理教室では包丁も使うので、生地を練って少し発酵させている間に
上にトッピングする具材を切っていきます♪
ちゃんとネコの手をして指を切らないように気を付けながら綺麗に切れました(^^)/!
切っている間に発酵してすこーし膨らんで柔らかくなった生地を丸く伸ばしていきます!
一定方向のみ伸ばしているとカレーのナンのような形になってしまうので
まわしながらまーるく伸ばしていきます(^^)
焼きあがった時にソースや具材がこぼれてしまわないように端はちゃんとお山を作るのを
忘れずに!(^_-)-☆
自分好みに盛り付けをしたら後は焼くだけ❤
オーブンではなくIHのグリルで焼いていきます!
一気に火力が上がるので余熱がなくても大丈夫♪
キッチンペーパーの上に生地を乗せて焼くので、使い終わったあとの洗い物もありません♪
夏野菜たっぷりの手作りピザは思った以上にボリュームがあり、
1人一枚食べられるかな~?と心配していましたが
美味しい美味しいといってほとんどのお子様がペロリと平らげていました❤
手間をかけて皮から手作りしたピザの味は格別ですね♪
少しお料理に慣れてきたお子様向けのワンコインお料理レッスン(^^)
またのご参加お待ちしております♪