６月親子IHお料理教室”韓国料理にチャレンジ！石焼ビビンパ＆エビチヂミづくり”

こちらの記事はリフォームナベヤが作成した内容です。
リフォームナベヤは令和4年12月にクニロクホームへ事業譲渡しました。

こんにちは！

6月27日（日）親子IHお料理教室を開催しました(^^)/

今回のメニューはごま油が食欲をそそる♥
「フライパンで簡単石焼ビビンパ＆もちもちエビチヂミづくり」でした！

お肉にエビにたっぷりのお野菜☆

梅雨の憂鬱を吹き飛ばす栄養満点なラインナップにお子様だけでなく大人の方も楽しんでいただけました(^_-)-☆

ビビンパもチヂミもお野菜をたくさん使っているので

今回は包丁を使って切る工程が一番の難関だったかもしれませんね！

特にニンジンは硬いしコロコロと転がってしまうので怖いよ～。。と

恐る恐るになりながらもみんな頑張って切ってくれました(^^)/

ニンジンやカボチャなど硬い食材は絶対に目を離さず、慎重に慎重に切ってくださいね☆

包丁を使う工程はママ達が助っ人となってお手伝いしてくれます!(^^)!

卵も最初は割るのにドキドキしますね(^_-)-☆

親子IHお料理教室では自宅でももう一度作れるように

「お子様でも簡単に作れて、時間がかからないお料理」となっているので

時短アイテムとして電子レンジもフル活用します☆

レンジで一度火を通してあげると時短にもなり、栄養分もギュッと閉じ込められるのでぜひ料理に使ってみてくださいね♪

みんなでチヂミとビビンパを焼いていきます～！

みんなで協力しての作業はとっても楽しいです♪

フライパンを石焼鍋に見立てて、ご飯におこげを作ってあげるとカリッとアクセントのあるビビンパに仕上がりますよ～☆

お姉さんはさすが！フライパンさばきも上手♪

チヂミの出来上がり～♥

ビビンパも事前にレンジを使って作った蒸し野菜と炒めたひき肉で盛り付けて完成です☆

最後はみんなで美味しくいただきました(＾＾)♪

まわりで見ていた私たちもごま油を使った料理って

ほんとに食欲をそそるなぁ～・・と改めて実感しました(^_-)-☆

ご参加いただいたみなさまありがとうございました☆