2月親子IHお料理教室”グリルで簡単ブラウニー&バラのアップルパイ”
こちらの記事はリフォームナベヤが作成した内容です。
リフォームナベヤは令和4年12月にクニロクホームへ事業譲渡しました。
2月の親子IHお料理教室のメニューは
「IHグリルで簡単ブラウニー&バラのアップルパイづくり」でした!
バレンタインデーは終わってしまっていましたが、
ホワイトデーにぜひ作っていただきたい2品♪
今回は最大の難関ポイントと言ってもよい
「りんごの薄切り」作業からスタートです。
りんごは丸く形も扇型をしているので薄切りするのが難しい!
お母さんにサポートしてもらいながら切りました。
添える手も怖いよ~!と恐る恐るの作業。
みんな頑張りました!
薄く切ったりんごはお鍋でコトコトと後で巻きやすいように柔らかくします。
お母様が優しくお子様にIH操作パネルの使い方を教えてあげている姿が微笑ましかったです♪
柔らかくなったりんごはパイ生地に乗せてクルクルと巻いていきます。
パイ生地はまず綿棒で伸ばして使うのが基本です!
このパイ生地とりんごを一緒に巻いていく作業も難関ポイント2!
りんごが滑らないようにゆっくり巻いていきます。
材料はシンプルなアップルパイですが、作業工程がなかなかハードで
難しかったですが形作ったパイはとっても可愛いバラの形になりました♪
おやつの時間が華やかになりますね♪
焼き上げはIHグリルで!
焼きあがるまで何度か覗きにくる姿がとっても可愛らしいです♪
ブラウニーは材料を混ぜて焼くだけの簡単な工程ですが、
チョコは混ぜるときに以外と力が要ります!
お子様にはこの混ぜる作業もパワーがいるので、ここでもお母様のサポートをかります。
美味しくなあれ!と思いを込めるとお料理もお菓子も一段と美味しくなりますよ♪
みんな卵を割る工程は1人で上手にできていました!
手先が器用ですね♪
型に流した生地をIHグリルで焼けば表面も滑らか綺麗なブラウニーが出来上がりました。
バラのアップルパイとブラウニーをそれぞれお皿に盛りつけて待ちに待った試食タイム!
美味しいものを食べるときはみんな笑顔です♪
お店で買ったブラウニーみたい!すごく美味しい!と
とっても好評でした♪
参加いただいた皆様ありがとうございました。
4月、6月の料理教室も募集を開始しております!
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4月・6月の親子IHお料理教室の申込みを受付しております | 岐阜でリフォームと言えば、リフォームナベヤ (reform-nabeya.jp)
春らしいメニューになっています♪
たくさんの申込みお待ちしております!